Прадукты харчавання ў Брытаніі зараз танней, чым у 1862 годзе

Сёння брытанцы трацяць на прадукты толькі 10% ад заробку

Даследаванне, праведзенае часопісам Grocer, паказала, што прадукты харчавання ў наш час каштуюць прыкладна ў 13 разоў танней у параўнанні з іх коштам 150 гадоў таму.

Тыднёвы спажывецкі кошык, у які ўключаны прадукты харчавання, напоі і прадметы хатняга ўжытку, каштуе сёння пакупніку 93,95 фунта (145 долараў), у 1862 годзе, у пераліку на сучасныя фунты, каштаваў 1254,17 фунтаў (каля 1940 долараў).



Сёння брытанцы трацяць на прадукты толькі 10% ад заробку
Даследаванне, праведзенае часопісам Grocer, паказала, што прадукты харчавання ў наш час каштуюць прыкладна ў 13 разоў танней у параўнанні з іх коштам 150 гадоў таму.
Тыднёвы спажывецкі кошык, у які ўключаны прадукты харчавання, напоі і прадметы хатняга ўжытку, каштуе сёння пакупніку 93,95 фунта (145 долараў), у 1862 годзе, у пераліку на сучасныя фунты, каштаваў 1254,17 фунтаў (каля 1940 долараў).
Ва ўмоўны кошык уключаны 33 найменні прадуктаў: ​​хлеб, яйкі, какава, вінаград, зубная шчотка і шэры.
Аўтары даследавання тлумачаць змену вартасці прадуктаў павелічэннем даходаў і ростам імпарту.
У часы праўлення каралевы Вікторыі сярэдні брытанец траціў на прадукты траціну свайго бюджэту, тады як цяпер ён траціць на гэта ўсяго 10% сродкаў, робіць выснову выданне.
Часопіс Grocer прымеркаваў публікацыю даследавання да 150-годдзя з дня выхаду свайго першага нумара.
Найбольш прыкметная розніца — у цане імпартаванай садавіны.
Зараз у краме ананас можна купіць у сярэднім за 1,72 фунта (2,65 долара), тады як у 1862 ён каштаваў 5 шылінгаў, што з улікам інфляцыі эквівалентна 149 фунтам (230 доларам) сёння. Атрымліваецца, што цана ў 1862 была на 8553% вышэй.
150 гадоў таму кілаграм вінаграду каштаваў на 7419% даражэй, чым цяпер, а кошт дыні быў вышэйшы прыкладна на 5971%.
"Прычына, па якой прадукты каштуюць нашмат менш сёння, у тым, што за 150 гадоў заробкі выраслі ў 10 разоў, а, дзякуючы тэхналагічнаму прагрэсу, прадукты можна перавозіць на вялікія адлегласці", — кажа Элінор Зуке з Grocer.
"У 1882 годзе масла ўпершыню прывезлі ў Вялікабрытанію з Новай Зеландыі, — працягвае Зуке. — Масла і бараніна з Новай Зеландыі - добры прыклад таго, як вырасла канкурэнцыя, што пацягнула істотнае зніжэнне коштаў".

Паводле Бі-бі-сі